您现在的位置: 胡同网 > 话说北京 > 老字号 > 文章正文

同仁堂

作者:佚名    文章来源:转载    点击数:    更新时间:2007-2-26

    老北京时代,曾有这样一首诗:都门药辅属同仁,丸散人人道逼真。纵有岐黄难别味,笑他若简述通神。 这几句诗称赞的是北京历史上最有名的药店同仁堂。同仁堂是北京城里最有名的一家药店,被老北京时代的人们称之为中国四大药店之一。位于前门外大栅栏街的中段路南,老人们曾说,过去的店面要比街面低,是个下洼子门,从市面上看,你根本见不着同仁堂的匾,只能看到乐家老铺四个大字。关于同仁堂的来历,有几种传说,一种说同仁堂是明朝末年,一个姓岳的郎中,从绍兴来到北京,住在大栅栏一家专门接待药材客商的客栈里,客栈主人也姓乐,祖籍山西,名字和岳郎中是音同字不同。事实上,这个岳郎中,名为郎中,实则往来贩卖南方药材,来往中间便和客栈的岳掌柜成了好朋友。

    清朝初年,乐掌柜回山西老家探亲时,把客栈的生意委托给了岳郎中管理。谁知乐掌柜一去不回,多年杳无音讯,岳郎中便自然地继承了这家客栈。因乐、岳同音,岳郎中便改姓为乐,把客栈改成了同仁堂药店,于康熙己酉年(1669年)开张营业,传说创此业者为乐尊育先生。 也有人说,乐尊育是清朝的敕授登仕郎,为太医院吏目,掌管出纳文书,他喜读方书,通晓医术,后晋授文林郎。他常对儿子乐梧冈说,可以养生,可以济人者,惟医药为最。又说,同仁二字可命为堂名。乐梧风本来也走的是仕途,但屡试不中第,于是秉承先人意愿,放弃了科举之途,于康熙四十一年(1702年)创办了同仁堂药铺。 还有一种说法,说同仁堂创办人姓乐,浙江宁波人,于明永乐年间来北京落户。开始,他走街串巷摇铃行医卖小药,维持生活。到了乐尊育时,成了皇宫里的太医,为后来的发家创造了条件。乐尊育的儿子本想读书考官走仕途,但总考不中。无奈之际只得继承父业走经商的路,于是便在前门外大栅栏开办了同仁堂药店。 我想,同仁堂的来历,无论什么样的说法,都一概是史学家的事情,重要的是其发达的原因,是由于有了宫廷里的秘方,才得以使其在清雍时代便开始向规模化发展。那么,同仁堂的宫廷秘方是怎么得来的呢? 清雍正时,宫廷御药房中有个领班叫张清一,后来这个职务被他的养子张世基承袭。因同仁堂的药品做工精良,在京城很有名气,所以朝廷御药房所需的药品,就由同仁堂代为采购,这样张世基便和同仁堂掌柜的有了十分密切的关系。后来,张世基的女儿嫁给了乐尊育的孙子,从此张、乐两家由生意上的交往变成了儿女亲家。

    乾隆十八年(1753年),同仁堂搂火,整个药店全被烧毁。为了重建同仁堂,张世基提出了招商入股的办法,并出资白银2万两,成为第一个大股东,东家由于家产被烧毁,只用乐家老铺的字号占了很小的一部分股份。由于张世基在御药房供职,除去每年1.2万两白银的俸禄之外,还能在给宫中代购药品中得到大量回扣,收入十分可观。所以,他把主要精力一直放在御药房,对同仁堂的生意并不太重视。于是,在来来往往中,便有很多宫廷秘方陆续流传到了乐家老铺。到了晚清时候,慈禧太后当政,同仁堂奉旨为宫廷制作御用药品,其地位已经在某种意义上代替了御药房。在故宫博物院,至今仍保存有两粒慈禧太后吃剩下的乌鸡白凤丸,上面印刻有“光绪年同仁堂制”的这样。 同仁堂从古到今,一直以丸散膏丹驰名中外,除古方和民间验方及祖传奇方外,绝大部分的药方来自于宫廷。清光绪十五年(1889年),同仁堂曾整理过一套药品目录,共载中成药495种,其中虎骨酒、安宫牛黄丸、乌鸡白凤丸、国公酒、参茸卫生丸、苏和香丸、再造丸、紫雪散、活络丹、女金丹等,很多种流传到今天的药品,很大一部分都来自宫廷秘方。 多少年来,同仁堂的中草药品种齐全,加工细致,以疗效高而声名远扬,主要是配方合理用料讲究,炮制一丝不苟,加之其与御药房的关系,使得同仁堂在广大用户中身价倍增。同仁堂的店名,不仅上层社会人人皆知,下层百姓也深知其名。

    清代时,为防止城内水沟淤塞,每年都要掏沟一次。掏沟时,每每全城臭气熏天,污泥堆积,给过往行人带来许多不便,尤其夜间更不安全。于是,同仁堂便制作大量纱灯挂在掏沟的地方,为来往行人指路,每个纱灯上都写有“同仁堂”三个字。这样不仅方便了夜间行人,也为同仁堂自己做了宣传。再有每年会考期间,全国大量的举子云集北京,同仁堂便利用这个机会,派人到各省会馆和举子住所,免费赠送一些助消化和预防伤风感冒、治水土不服和药品,目的是通过这些举子,把同仁堂的名声传到全国各地去。 同仁堂不仅善于宣传自己,而且还广做善事,广结良缘。

    据说,老北京时代的同仁堂经常在冬季设粥场、舍棉衣,夏季发放暑药,帮助穷人百姓。药店还有个不成文的规矩,穷人死了,只要是有人介绍,有人证明,都可以到店里找管事的,开个条子到指定的棺材铺去领一口薄皮棺材。 在日伪时期,有个日本商人看上了同仁堂的买卖,想在同仁堂入股,他们几次派找乐家联络,想拉拢并控制同仁堂。面对这种情况,同仁堂掌柜的乐达义断然拒绝了日本商人的无理要求,为防止意外他还找到了当时的大汉奸王荫泰,请他出面帮忙。最后同仁堂花了许多钱,才算把这件事压下去,使得乐家老铺没能让日本人染指,从而捍卫了民族尊严,保护了祖传的宫廷秘方。 据有关史料记载,在清末民初时,同仁堂曾出现过四大房共同管理店铺事务的局面。所谓四大房,是乐家第十代乐平泉的四个儿子,即:乐孟繁、乐仲繁、乐叔繁、乐季繁,四大房约定,同仁堂只此一家,不得另外开设分号。如私房另开,只准用乐家老铺之堂号另起。因此,民初之时,乐孟繁开了宏仁堂药店,乐仲繁开了颐龄堂药店,乐叔繁开了宏济堂药店,乐季繁开办了达仁堂药店。 北京解放前夕,同仁堂的经理是乐松生,他是上面所提到的乐达义的儿子,为人能干开明,奉公守法。

    1952年,同仁堂被评为完全守法户,1956年同仁堂进行了公私合营。同仁堂的职工人数有了大幅度增多,生产实行了机械化,结束了人工操作的历史。特别是中药提炼厂的建成,扩大了中药提炼的生产。同仁堂药店在解放后的一代传人乐松生的手里,实现了中药西制和制药生产机械化。1953年,同仁堂在北京大学的帮助下,试制了银翘解毒片、香莲片、黄连上清片、女金片等,获得了成功。后来又进一步制成了藿香正气片、舒肝片等。使得同仁堂不仅誉满全中国,而且名扬海外,与十几个国家和地区有密切联系。

文章录入:danny    责任编辑:danny 

  • 上一篇文章:

  • 下一篇文章:
  •  
    站内文章搜索
        网友评论:(只显示最新10条。评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)
      最新热点
    普通文章 大北照相馆
    推荐文章 湮没在胡同里的店铺老
    普通文章 中国照相馆
    普通文章 同仁堂药店
    普通文章 前门大栅栏周边的北京
    普通文章 北京功德林素菜饭庄
    推荐文章 内联升
    普通文章 步瀛斋
      最新推荐
    推荐文章 都一处
    推荐文章 便宜坊
    推荐文章 百年老店同仁堂
    推荐文章 内联升
    推荐文章 湮没在胡同里的店铺老
      相关内容
    老字号——京城亮丽的人文景
    老北京绒布唐
    荣宝斋的百年历史
    长春堂传奇老字号
    北京名绣庄 元隆顾绣
    老字号帽店圣锡服
    老字号绸布庄 丽丰祥
    北京的痴梦
    老字号“复活”之路
    趣谈老北京8种广告
    关于HOTTOO | 广告服务 | 联系我们 | 人才招聘 | 友情链接 | 网站律师 | 免责声明
    Copyright© 北京胡同网 版权所有 京ICP备06037476