京城鸟韵

　　过去，形容清代遗老遗少的生活时有句老话：“终日提笼架鸟。”其实，提笼架鸟并非专为摆谱儿，而是一种嗜好。这嗜好也不是遗老遗少们独有的闲情逸致，一般平民百姓中手头宽裕的主儿也好养几只鸟。

　　遛鸟

　　遛鸟曾经是清朝的遗老遗少们每天的必备功课，而在现在的北京人中，遛鸟者以老年人居多，通常老年人有的是闲工夫，而且名为遛鸟，其实就是遛人——为了活动活动。

　　老北京人管遛鸟叫做“会鸟”，细琢磨，也对！就像鸟在一起开会一样，会鸟的同时也会了鸟友。鸟在树上对着鸣叫，遛鸟的人在树下打牌的打牌，侃山的侃山，天南海北什么都说。当然，说的最多的还是他们的宝贝疙瘩——鸟呗！

　　养画眉的在一起，养百灵的在一起，养红子的在一起，不过，人可以随便聊聊，但鸟笼却挂得井井有条，决不越雷池半步。什么“文遛红子，武遛画眉”，什么“画眉满街走，百灵不离手”，这遛鸟的讲究也十分多！遛红子就得一步三晃，慢条斯理的。遛画眉可就得昂首挺胸，前后亮笼底。什么鸟就得有什么鸟的伺候方法。不是什么鸟都能遛，能遛的多数都是鸣禽，您要是提溜着一只牡丹鹦鹉遛一圈的话，非得让人家把大牙笑掉了！在过去的王府宅门，有钱人家都有专门的鸟把势伺候鸟，王爷贝勒们要是想上茶馆显摆自己的鸟，那后面得跟一大群鸟把势提溜着鸟笼子。谁让人家是爷呢，那谱儿摆得大了去了！

　　熬鹰

　　玩鹰在北京有很长的历史了。自清朝以来，从宫廷渐入民间，玩鹰之风大盛。玩鹰多少带有北方游牧民族尚武涉猎的遗风，这是满族人和蒙古人的世代习俗。那时有专以捕鹰为生的鹰户，每年要向宫廷交纳赋税丁银，如果交鹰，则可将鹰折银抵销赋税。现在北京常见的鹰有黄鹰、松子、跺子、细熊、白熊、鹞子、鸡鹰、燕松等十几种，还有一种叫兔鹘(隼)，上嘴和鹰一样钩曲，但有齿突，背青黑色，尾尖白色，腹部白色，非常凶猛。鹰中羽毛最美的是燕松——紫胸脯，红眼睛，灰脊背，燕子尾。玩燕松的人用块白布或绸垫在其下，露出一双朱砂眼、紫色胸脯和剪刀似的燕子尾，煞是好看。不过，现在燕松已经很罕见了。

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