|
|
|
|
作者:白宝泉 白… 文章来源:金城出版社 点击数: 更新时间:2008-2-1 |
|
 煤铺胡同在东城炮局头条东,现并入炮局头条。北京人用煤作燃料,由来已久。元大都时即有“煤场里推煤去”的记载(见《朴通事》)。到了明清时代,城内大部居民都用煤取暖烧饭,煤成了日常必需品。煤的来源主要是京西门头沟、房山一带。当时运煤是用马车或骆驼,都是由阜成门进城,因此阜成门又有“煤门”之称。大一点的煤商是煤厂,因为它占地面积大,又要有较大的资本,多作批发业务,因此这种厂商不多。供应住户用煤的就是煤铺。煤铺一般由煤场批煤,运来自己加工,摇成煤球,卖给住户。北京的大街小巷,只要看到粉白墙上写着“南山高末”“鸟金墨玉”的大黑字,就知道这是煤铺。煤铺既卖块煤,也卖煤球。北京开煤铺的,多是定兴人,多数自己既是掌拒,也自己动手摇煤球。他用伙计多半都是定兴老乡。摇煤的工具很简单,一个荆条筛子,一个花盆,一把平铁锹,一把剁子。熟练的手艺,一天可摇煤一吨多。煤铺摇煤工作是重体力劳动,但是工资很低。煤铺掌拒不仅克扣工人,也多欺骗顾客,卖块煤掺煤石,摇煤球用次煤沫多掺黄土。有人写如下讽刺诗: “新兴煤铺卖煤球,炉上全无火焰头。可恨卖煤人作伪,炉灰黄土一齐收。”解放后,煤由国家统购统销,煤铺改为国营企业,煤铺成为历史名词,以煤铺命名的胡同也不存在了。
|
|
|
上一篇文章: 棚匠胡同 下一篇文章: 吉兆胡同 |
 |
站内文章搜索 |
|
| |
网友评论:(只显示最新10条。评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!) |
|
|
|