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作者：张淑媛 张… 文章来源：北京民族出版社 点击数： 更新时间：2008-3-4 |
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前门大街路东，有条买卖街叫鲜鱼口，正好对着大栅栏。名叫鲜鱼口，实则是一条长胡同。早年间北京郊区高碑店的打鱼人在胡同西半部设了好几家鱼盆儿(北京土语，指卖鱼的小买卖摊店)，卖活鱼。活鱼，北京人习惯称作“鲜鱼”，因此胡同落了个鲜鱼口的名称。
旧京时，鲜鱼口非常热闹，买卖家多时，曾有过九家帽店、十一户鞋店，成为北京城最大的鞋帽零售中心。这里面就有一个黑猴儿店。黑猴儿店可不是卖猴儿的，而是九家帽店当中的一个老字号名。
咱们从头至尾谈谈黑猴儿帽店。
时间得倒退到明朝后期，从山西来了一位到北京寻求生活出路的人。他有一手制作帽子的手艺，就在鲜鱼口里开了个门脸很小的帽铺，起个字号叫“杨小泉”。自己一边做帽子，一边就在帽铺里卖。
帽店慢慢发展起来，他开始雇起小伙计，自己当上了掌柜的。因为生活寂寞，他养了一只黑颜色皮毛的小猴儿。小黑猴儿很乖巧，跟主人形影不离。掌柜在后面做帽子，它在旁边窜上窜地玩，掌柜的进店里面卖货，它就在店里嬉戏打闹。
由于养了这么一只讨人喜欢的长着黑色皮毛的小猴儿，小店很是惹人注意，天长日久，顾客说到鲜鱼口的这家小帽店，不再提“杨小泉"这个字号，而是说，就是那个黑猴儿帽店。
黑猴儿帽店代替了“杨小泉”三个字。
黑猴儿帽店在北京叫响了，不单单是因为那只小黑猴儿，主要还是它的帽子好。
黑猴儿帽店当年生产一种叫“老头儿乐"的毡帽，特别受欢迎。这种帽子顶是毡子做的，四周围缝制了一道很宽的毛皮做的边。天不太冷的时候，这圈宽边就卷在帽子上面，像普通帽子一样，戴在头顶。天冷的时候，就像放棉门帘子一样把毛皮宽边放下，宽边一直能遮住脖子。前面有块能露出眼睛的小“窗口”，其他的地方，像脑门、嘴、下巴、耳朵、后脑勺全遮在帽子里。无论天多寒，风多大，全捂得严严实实不透风。
这种帽子还能当坐垫用。走累了，放在地上一铺开，坐在上面，又隔湿气又隔寒气。所以这种帽子特别受老头儿们的喜爱和欢迎，就给它起了个快乐的名字“老头儿乐”。
黑猴儿帽店的各代掌柜的很珍惜帽店的荣誉，很珍惜“黑猴儿”这块招牌，当那只黑猴年老去世了以后，帽店的主人就请人用木头雕刻了一只木猴，涂上黑漆，摆在店门口，像传家宝一样，把帽店的信誉和“黑猴儿”的招牌一代又一代地传了下去，成为北京有名的商业老字号。
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