怎样弹奏胡同文化的古韵新声？
□本报记者 冯新生 文 邢光明 摄

    胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态。我们通常说北京的市民文化，就是指的胡同文化。胡同文化是北京文化的重要组成部分，即便不是最主要的部分。———摘自当代作家汪曾祺的《胡同文化》     

    胡同与四合院应相得益彰

    前不久，热闹两天的第二届北京南锣鼓巷胡同文化节在具有700余年历史的东城区南锣鼓巷亮相，再次奏响了北京胡同文化的交响曲。音乐人和乐队助兴、现场涂鸦、故事会、国际美食、书展、玩意儿地摊等异彩纷呈。京味叫卖、杂耍、北京小吃等一应俱全，众多中外游客尽开颜。有专家称：“胡同虽然长短不一，宽窄不同，但都是历史文化的缩影，旅游文化市场的亮点。”

    日前，记者参加了由北京民俗专家、民间文艺工作者和部分旅行社代表参加的“胡同文化之旅”研讨会。深切感受过南锣鼓巷胡同文化韵味的民俗专家焦先生告诉记者，北京南锣鼓巷是历代达官显贵居住之地，739年的历史遗存丰富，汇集元朝以来不同时代风格的建筑艺术，构成了独具特色的历史人文景观。从上世纪90年代中期开始，北京东城区就投入大量资金，对首批25片历史文化保护区之一的南锣鼓巷进行了多次整修和环境综合整治，增加旅游经济的文化内涵。

    某旅行社代表胡经理表示，他所经营的旅行社将把“胡同文化精品线路”作为主打产品，把胡同文化与四合院文化融为一体。理由很简单：胡同里可以展示打雪仗、抖空竹、踢花毽、书法绘画等居民文化生活的动感项目；四合院则可展示沙盘模型、胡同摄影展、怀旧书摊等发人深思的项目。这些都不受季节限制，春夏秋冬各有韵味，特别是在四合院门楼粘毛猴、藤萝架下捏面人等老北京文化娱乐项目，更能显示出“京味儿文化遗产”的珍奇与保护价值。

    守旧还是创新？

    一位网名为“寒江钓者”的人在博客上对北京南锣鼓巷里出现的“酒吧、咖啡吧和老外经营的时尚用品店”提出看法，说京城一些胡同西式化，京城胡同古老面貌随之退化，北京胡同本该留存老北京的记忆，“洋味儿十足，还谈得上老北京胡同吗？”一些旅游爱好者也随之跟帖，说胡同与四合院密不可分，而有些“拆真建假”的四合院很难让人接受。

    在什刹海附近的胡同里，一位正在带团的导游小黄也表示：“外宾串胡同，想看的不是酒吧和新型建筑。北京的老胡同倘若追时尚，对外地人和外宾很难说是否还有吸引力。”对此观点，随团的游客顾女士有不同意见：“一些胡同里既要有传统文化景观、老旧店铺，又要有时尚色彩，可适合不同精神需求的游人。”

    中国城市古建艺术研究会理事、古建设计高级工程师文江海先生在接受记者电话采访时说：“据史书记载，明末，北京的胡同有600余条，到清代增至978条。许多史料都证实，胡同的面貌和与之相关的设施都在随着民俗文化、生活习俗流变而不断变化着，每个时期的胡同都或多或少地留存了当时的时代烙印。明末，京城居民种古槐成时尚，至今京城胡同里仍存有30余株400余年的古槐树。满清的八旗子弟好斗鸡斗虫，在那个时期，一些胡同里纷纷增添了‘斗鸡坑’和‘斗虫台’。20世纪中叶，北京胡同开始挂起烤蓝的标志牌，至今仍有少量留存。依此看来，而今一些老胡同既有旧貌、又有新颜，适当展示一下时代特色也属正常，没必要大惊小怪。”

    胡同名称怎样保护利用？

    《华夏民俗文艺研究》杂志专题撰稿人、民俗专家史晓岚女士认为，北京许多胡同的名称都与历史名人、历史事件以及绵延数百年的市井文化相关，特别是有些名称见证了时代风雨的变化，有关部门若通过整理、编撰，或许会成为“深层次胡同文化之旅”中的亮点。

    前不久，联合国地名专家组中国分部主席、中国地名研究所所长刘保全在向伊斯雷尔·爱泼斯坦祝贺90大寿的活动上称：“爱泼斯坦90北京胡同地名文化遗产保护工程”启动。

    早在2004年1月16日，爱泼斯坦先生就特别嘱托刘保全要切实研究保护好北京胡同地名文化遗产。中国地名研究所便专门成立了北京胡同地名文化遗产保护课题筹备组对此进行研究。

    北京胡同地名文化遗产保护课题筹备组在调查中发现，北京市有关部门在20世纪80年代统计的3670条胡同，随着城市建设现已消失了40%%。北京胡同文化旅游虽然日渐红火，胡同地名文化遗产的专业开发和有效宣传还需更上一层楼。

    据了解，“爱泼斯坦90北京胡同地名文化遗产保护工程”研究保护重点为北京原古城的内城和外城胡同，将分若干项目进行保护：由专家和社会志愿者组成北京胡同文化调研队，室内作业和室外作业相结合，进行胡同地名溯源、地名实体文化考证；利用计算机和遥感等现代化手段，对调研、考证成果进行系统整理；提出现存胡同地名文化遗产的保护思路、利用方案；编辑北京胡同地名文化遗产系列丛书等出版物；为挂牌立碑提供标准的书写、拼写、翻译等相关说明……

    中国民俗文化研究会的齐先生提出，商业部门每逢春节、元宵节、端午节、中秋节等传统节日都在北京景点、闹市举办灯谜竞猜，在商铺展示节庆美食，为什么不能把老胡同的名称作为灯谜的谜面，在挖掘老字号食品文化的同时，把当年老店所在地的胡同名称展现一二？或者把有着时代特点的胡同名称融入商品艺术开发中？若如此，既能深化人们文化遗产保护的观念，也能让新一代深刻了解北京民俗文化史。